Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez filiżanki dobrej kawy to ten kurs jest dla Ciebie.

Barista to osoba, która zawodowo zajmuje się przygotowywaniem najlepszej jakości kawy oraz szerzeniem wiedzy o smaku i pasji do tego wspaniałego napoju. Zajęcia pozwolą nie tylko zdobyć wiedzę teoretyczną jak zaparzyć dobrą kawę w domowych warunkach, ale również będzie to okazja do praktycznego wykonywania napojów kawowych na profesjonalnym sprzęcie, który na co dzień można spotkać w kawiarniach. Kurs odbywa się pod okiem Trenera Baristów z wieloletnim doświadczeniem trenerskim, wielokrotnym finalistą Mistrzostw Polski Baristów, pasjonatem kawy.

Kurs zawiera:

1. Podstawowe informacje o kawie: gatunki, pochodzenie, występowanie
2. Produkcja kawy na świecie od plantacji do filiżanki
3. Czynniki wpływające na balans smaku kawy.
4. Podstawowe rodzaje kaw na bazie espresso: espresso Machiatto, Americana, Latte, Cappuccino, Flat White
5. Praktyczne przygotowanie wybranych kaw przy pomocy ekspresu ciśnieniowego pod okiem Trenera. Malowanie wzorów Latte Art.
6. Metody przelewowe – ustalanie receptury wybranych metod parzenia (Aeropress, V60, Chemex, Gabi Master A) oraz porównywanie smaku kawy z różnych części świata.
7. Jak w domowych warunkach przygotować idealne Cappuccino.

Miejsce usługi

Bar VHS ul. Poznańska 7, Warszawa (ShowOnMap)

CloseMap

Warunki pogodowe

Pogoda nie ma wpływu na realizację usługi.

Czas

3,5 godziny

Przeznaczenie prezentu

1 osoba

Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje

Wymagana wcześniejsza rezerwacja. Na realizację weź ze Sobą voucher podarunkowy. Przy rezerwacji podaj Organizatorowi numer kuponu. Dokładne terminy kursów uzyskasz na stronie organizatora: www.barmanibarista.pl Możesz zrezygnować z kursu do 48 godzin przed rozpoczęciem szkolenia, w takim przypadku zostanie ustalony inny termin. Odwołanie po tym terminie powoduje zaakceptowanie kuponu i brak możliwości realizacji w innym terminie.