Warsztaty kuchni gruzińskiej

Największym prezentem jest wiedza – w końcu to umiejętności w poszczególnych sytuacjach decydują o naszym szczęściu. Tym razem dajemy Ci możliwość obdarowania bliskiej osoby warsztatami kuchni gruzińskiej, która słynie z bogactwa przypraw oraz niekonwencjonalnych połączeń smakowych. Znajdziemy tam mnóstwo charakterystycznych dodatków, takich jak orzechy, nasiona granatu i bakłażany. Prócz tego znaczną uwagę przykłada się do walorów estetycznych przygotowywanych potraw. To zajęcia wprost stworzone dla perfekcjonistów, którzy chcieliby na chwilę odejść od popularnych kuchni świata i zbliżyć się do tych, których tajemnice opierają się na filarach sumienności, przyłożenia do jakości wykorzystywanych produktów oraz niecodziennych fuzji smaków. Placek z serem, gulasz warzywny, kruche ciasteczka i inne pyszności trafią do kulinarnego CV osoby obsypanej tym praktycznym podarunkiem.

Zajęcia są prowadzone przez świetnego nauczyciela – rodowitego Gruzina - który dzięki swojemu pochodzeniu wyjawi sekrety tej oryginalnej kuchni także od strony merytorycznej.

Prezent zawiera:

1. Wykład teoretyczny, obejmujący składniki kuchni gruzińskiej, filozofię, zasady i tradycje.
2. Omówienie surowców potrzebnych do przygotowania potraw.
3. Część praktyczna – przygotowywanie 5 potraw 
4. Wspólną degustację przyrządzonych potraw. 

Poglądowe dania robione podczas warsztatów:

– Chaczapuri – gruziński placek z serem

– Badridżani – grillowane bakłażany nadziewane aromatyczną pastą z orzechów włoskich z granatem

– Pchali – przystawka ze szpinaku z granatem

– Czachochbili – gulasz warzywny z kurczakiem

– Szakarlama – kruche ciasteczka orzechowo-migdałowe z kardamonem

Zaskocz bliską osobę i podaruj jej super prezent ze smakiem!

Miejsce usługi

Instytut Sztuki Kulinarnej, ul. Postępu 5, Warszawa (budynek Skład Bananów) (ShowOnMap)

CloseMap

Czas

4-5 godzin

Przeznaczenie prezentu

1 osoba

Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje

Wymagana wcześniejsza rezerwacja. Na realizację weź ze Sobą voucher podarunkowy. Dokładne terminy kursów uzyskasz bezpośrednio u Organizatora.