Chorwacja, Czarnogóra, Serbia, Albania, Bułgaria, Grecja. Co łączy wszystkie te kraje? Oczywiście kuchnia, doskonała kuchnia bałkańska! Podczas kursu osoba obdarowana dowie się, na czym polega fenomen kuchni tej części świata i czym wyróżnia się ona spośród innych. Kursant posłucha smacznych historii przezabawnego trenera, które podkręcą apetyt, aby zaraz potem zabrać się za wspólne gotowanie typowych oryginalnych dań bałkańskich. 

Osoba realizująca prezent dowie się, jak łączyć proste, znane nam składniki, aby wyczarować z nich zaskakujące potrawy pełne smaku i aromatu. Odkryje również, na czym polega sztuka grillowania mięsa oraz odpowiedniego doboru przypraw, pozna smak oryginalnej szopskiej sałatki i obłędnej baklavy. Na koniec spotkania ktoś z Twoich ukochanych zazna również ducha bałkańskiej uczty i zdegustujecie przygotowane potrawy. Szkolenie poprowadzi szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem, rodowity Serb.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu organizator jest w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Menu poglądowe:

• Teleća čorba - gęsta zupa cielęca
• Prebranac - Zapiekana fasola
• Punjene paprike - feta z orzechami
• Jagnjeci  kotleti - kotlety  jagnięce
• Pita sa jabukama - ciasto filo z jabłkami

 O organizatorze:

Instytut sztuki kulinarnej  to szkoła gotowania na warszawskim Mokotowie – 4 studia kulinarne z oddzielną pracownią cukierniczą, profesjonalny zespół trenerów i asystentów, 9 lat doświadczenia na rynku, najwyższej jakości produkty z własnego importu (produkty etniczne) i gospodarstwa (produkty lokalne).

Od 2007 roku firma organizuje szkolenia profesjonalne i amatorskie, układa menu dla restauracji, szkoli kucharzy oraz szefów kuchni, organizuje eventy dla firm, pokazy gotowania, cateringi oraz tworzy książki kulinarne.

Voucher na kurs gotowania to idealny prezent dla mamy, przyjaciółki i każdego miłośnika kulinariów!

Miejsce usługi

Instytut Sztuki Kulinarnej, ul. Postępu 5, Warszawa (budynek Skład Bananów) (ShowOnMap)

CloseMap

Czas

4 godziny

Przeznaczenie prezentu

1 osoba

Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje

Kursy odbywają się w tygodniu. Zmienić datę kursu można najpóźniej na 5 dni przed jego rozpoczęciem, w przeciwnym razie karta podarunkowa przepada | Na realizację weź wydrukowany voucher.