Warsztaty kuchni francuskiej w Warszawie
Odbierz 34,90 zł w Klubie Lojalnościowym
Zapraszamy na kulinarną podróż do Francji, której kuchnia jest znana i ceniona na całym świecie. Kuchnia francuska jest delikatna, lekka, wysublimowana i fantazyjna, jej bazą są świeże produkty kupowane na lokalnych straganach, które stanowią o wysokim poziomie kuchni i kucharza. Choć powszechnie kojarzymy ją z żabimi udkami, ślimakami i pieczonymi kasztanami, kuchnia francuska to doskonałe ryby i owoce morza, świetnej jakości mięsa, zjawiskowe sery i wyjątkowa kultura kosztowania wina.
Warsztaty gotowania kuchni francuskiej to 4 godziny rozpieszczania podniebienia nowatorskimi wydaniami klasycznych dań, wzbogacone solidną porcją wiedzy. Na początek uczestnicy zapoznają się z bogatą historią i specyfiką kuchni francuskiej i jej kontekstem kulturowym. W części praktycznej kursanci poznają podstawy klasycznych technik krojenia, nauczą się sposobów obróbki oraz gotowania wybranych mięs oraz owoców morza, a także będą mieli okazję sprawdzić się pod okiem trenera w sztuce aranżacji talerza. Całość dopełni wspólna kulinarna uczta!
Prezent zawiera:
- Wykład teoretyczny, obejmujący składniki kuchni, filozofię, zasady i tradycje.
- Omówienie surowców potrzebnych do przygotowania potraw.
- Część praktyczna – przygotowywanie 5 potraw dostosowanych do sezonu
- Wspólną degustację przyrządzonych potraw.
Menu poglądowe:
- Anges a cheval – ostrygi zawinięte w bekon i grillowane podane na grzance z chałki
- Moules mariniere – małże duszone w białym winie, czosnku, chilli, pietruszce, podane z bagietką
- Królik w sosie musztardowym podawany z chrupiącą bagietką
- Sałata z lekkim vinaigrette, figami i aromatyczną gorgonzolą
- Creme brulee z pomarańczą
Instytut Sztuki Kulinarnej, ul. Postępu 5, Warszawa (budynek Skład Bananów) (ShowOnMap)
CloseMap
4-5 godzin
1 osoba
Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.
12 miesięcy od dnia nabycia
Kursy odbywają się w tygodniu. Zmienić datę kursu można najpóźniej na 5 dni przed jego rozpoczęciem, w przeciwnym razie karta podarunkowa przepada | Na realizację weź wydrukowany voucher.
Tutaj możesz zadać pytanie dotyczące prezentu.
Inni klienci oglądali również
Podobne prezenty
5 punktów 100%
4 punkty 0%
3 punkty 0%
2 punkty 0%
1 punkt 0%
Zweryfikowany użytkownik
Sonia
Zweryfikowany użytkownik
2023-08-28 Czy ta recenzja była dla ciebie pomocna? Tak Nie
Więcej propozycji partnera
Odbierz 34,90 zł w Klubie Lojalnościowym
Regulamin Super Prezentów
Prawdziwi klienci. Autentyczne przeżycia. Szczere opinie.