Uwielbiasz gotować i poznawać nowe smaki? Chcesz się nauczyć czegoś nowego? Spróbuj kuchni wietnamskiej - dzięki kursowi kulinarnemu nauczysz się jak łączyć ze sobą smaki i jakie są najlepsze techniki gotowania, a zdobytą wiedzę wykorzystasz we własnej kuchni. Podaruj sobie albo komuś bliskiemu ten niezwyły prezent!

 Chociaż kuchnia wietnamska od lat obecna jest na polskich ulicach to wciąż skrywa wiele sekretów. Warto lepiej ją poznać choćby dlatego, że to jedna z najzdrowszych i najlżejszych kuchni Azji. Na wietnamskich stołach królują świeże zioła, dania z woka, wolno gotowane wywary, lekki makaron ryżowy jako uniwersalny dodatek do potraw i niezastąpiony lokalny sos rybny. A w dodatku przeniesienie odrobiny Wietnamu do własnej kuchni jest bajecznie proste!

Szkolenie z przyrządzania potraw Wietnamu z pewnością uraduje każdego bywalca barów w Wólce Kosowskiej czy smakosza, który z rozrzewnieniem wspomina legendarne kulinarne perły ze Stadionu X-lecia! Przenieś się w sentymentalną kulinarną podróż do serca Wietnamu! To idealny prezent na każdą okazję, który ucieszy miłośnika dobrej kuchni. 

Prezent zawiera:

1. Wykład teoretyczny, obejmujący składniki kuchni, filozofię, zasady i tradycje.
2. Omówienie surowców potrzebnych do przygotowania potraw.
3. Część praktyczna – przygotowywanie 5 potraw dostosowanych do sezonu
4. Wspólną degustację przyrządzonych potraw. 

Menu poglądowe:

• Kawę po wietnamsku
• Sałatkę z kwiatem bananowca, wieprzowiną i krewetkami - Nộm hoa chuối
• Summer rollsy – Gỏi cuốn
• Makaron z wołowiną w stylu południowo-wietnamskim – Bún bò Nam Bộ
• Deser w kokosie Xôi dừa kem

Miejsce usługi

Instytut Sztuki Kulinarnej, ul. Postępu 5, Warszawa (budynek Skład Bananów) (ShowOnMap)

CloseMap

Czas

4-5 godzin

Przeznaczenie prezentu

1 osoba

Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje

Kurs odbywa się w grupach. Kursy odbywają się od poniedziałku do piątku.