Kurs sushi I stopnia w Warszawie
-
Cena niższa lub taka sama jak u organizatora
-
Voucher ważny 12 miesięcy od dnia nabycia
-
E-voucher w 1 minutę
-
Łatwe przedłużenie i wymiana
Podstawami dydaktyki są nauczyciel i uczeń, więc pozwól, że złożymy Ci propozycję. My wyczarujemy prawdziwego mistrza, a Ty podarujesz komuś ten super prezent! Kurs sushi I stopnia to nie tylko nauka i zwykłe naśladownictwo, a przygoda i możliwość zakorzenienia się w niezwykle hermetycznym światku sztuki sushi. Prowadzący to człowiek niesłychanie wszechstronny i obeznany w azjatyckiej kulturze. Dzięki tej wiedzy, jako jedna z niewielu osób, potrafi zapewnić nie tylko właściwy warsztat, ale i odnaleźć odrobinę miejsca w czyimś sercu, po czym rozkochać w sztuce wyrobu sushi. Można więc potwierdzić, że w przypadku tego kursu działa zasada „Przez żołądek do serca”.
Szukasz unikatowego podarunku dla osoby otwartej na wiedzę i nowe odczucia? Zapewnij jej super kurs w towarzystwie kulinarnego fachowca z prawdziwego zdarzenia.
Kurs składa się z :
POKAZU MULTIMEDIALNEGO
- Wprowadzenie - specyfika kuchni japońskiej, porównanie do innych kuchni wschodnich, zasady japońskiej sztuki kulinarnej;
- Historia sushi i sushi dziś;
- Surowce - dokładne omówienie z uwzględnieniem lokalnych zamienników (w tym: ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd).
ĆWICZEŃ PRAKTYCZNYCH
- Przygotowanie surowców (sprawianie i krojenie ryb i owoców morza, krojenie warzyw);
- Przygotowanie składników przetworzonych (gotowanie ryżu, sporządzenie zaprawy, zaprawianie ryżu, smażenie omleta tamago);
- Pokaz przygotowywania sushi: nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, chirasi;
- Trening uczestników, samodzielne przygotowanie poszczególnych form;
- Komponowanie zestawów sushi;
- Dobre maniery przy japońskim stole;
- Degustacja.
Ważne informacje
Inne informacje
Wymagana wcześniejsza rezerwacja, podczas której należy podać 16 cyfrowy numer kodu kreskowego. Na realizację weź ze Sobą voucher podarunkowy. Dokładne terminy kursów uzyskasz bezpośrednio u Organizatora.
Zapraszamy do Sushi Akademii miejsca, w którym poznasz historię sushi i nauczysz się przyrządzać jej podstawowe formy w różnych stylach. Dowiesz się wielu istotnych rzeczy o produktach do sushi, jak je wybrać, rozpoznać dobre składniki, gdzie i w jakiej cenie kupić.Zajęcia prowadzone są przez osoby kompetentne, mające kilkunastoletnie doświadczenie w sztuce sushi. To masterzy, którzy zarażają miłością i szacunkiem do azjatyckiej kuchni.
Inni klienci oglądali również
