Wybierz się w fantastyczną podróż po smakach Azji, biorąc udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez samych wybitnych szefów kuchni. To świetna okazja na podszlifowanie swoich umiejętności gastronomicznych oraz poznanie fajnych ludzi o podobnych zainteresowaniach. W trakcie warsztatów dowiesz się, jak przyrządzać azjatyckie dania na podstawie tradycyjnych przepisów o niepowtarzalnym smaku i aromacie, a przede wszystkim spędzisz cudowny czas, oddając się swojej pasji!

Oferowany kurs składa się z dwóch wariantów:

1. Kuchnia Wietnamska: to połączenie niepowtarzalnych smaków kuchni chińskiej, francuskiej oraz tajskiej. Pomimo tak wielu zapożyczeń z innych kuchni, nadal zachowuje swój oryginalny wietnamski wyraz. Elementy pochodzące z kuchni chińskiej to m.in. używanie patelni wok do smażenia oraz jedzenie pałeczkami. Bardzo ważną rolę odgrywają również świeże warzywa oraz znakomite egzotyczne przyprawy. To właśnie one decydują o prawdziwości kuchni wietnamskiej.

W programie (menu):

• Gỏi Mực Hội An – sałatka z Hoi An, czyli kalmar i wietnamskie zioła,
• Bánh Xèo – naleśniki z Hoi An z sosem orzeszkowym,
• Bún Bò Nam Bộ – makaron ryżowy z wołowiną,
• Kem Caramel – wietnamski flan.

2. Smaki Azji – Tajlandia: to kolorowa, aromatyczna i niezwykle różnorodna kuchnia. Ogromna ilość przypraw stosowanych do dań ma wzmacniać i leczyć nie tylko ciało, ale również duszę. Tajowie nie używają soli, a ich potrawy mają niską zawartość węglowodanów, dlatego też kuchnia tajska uważana jest za jedną ze zdrowszych. Jednocześnie jest ona bardzo ostra, choć jej cechą charakterystyczną jest łączenie pięciu podstawowych smaków, czyli: gorzkiego, słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego.

W programie (menu):

• słynna, ostra i słodko-kwaśna zupa na bazie mleczka kokosowego z krewetkami i boczniakami Tom Yum Goong,
• smażony tajski makaron z tofu i jajkami Pad Thai,
• tradycyjny kurczak z orzechami nerkowca i warzywami Gai Pad Me,
• deser: pyszny i lekki mus mango.

UWAGA: Rezerwacji prosimy dokonywać od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00-17:00. Rezerwacja odwołana później niż 2 dni przed planowaną realizacją skutkować będzie uznaniem vouchera za zrealizowany.

Warsztaty odbywają się w grupie min. 10 osobowej. W przypadku nie zebrania odpowiedniej liczby uczestników ustalany jest termin zgodny z harmonogramem Organizatora.

Miejsce usługi

Akademia Gotowania "The Best Food" ul. Dąbrowskiego 7, Poznań

Warunki pogodowe

Pogoda nie ma wpływu na realizację usługi.

Czas

3-4 godziny

Przeznaczenie prezentu

1 osoba

Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje

Rezerwacji prosimy dokonywać od pon-pt w godz.9-17. W razie możliwości odpowiadamy na e-maile także w weekendy. Rezerwacja odwołana później niż 2 dni przed planowaną realizacją skutkować będzie uznaniem vouchera za zrealizowany. Warsztaty odbywają się w grupie min. 10 osobowej. W przypadku nie zebrania odpowiedniej liczby uczestników ustalany jest termin zgodny z harmonogramem Organizatora.

Odzież

Wygodny ubiór w którym czujesz się dobrze