Warsztaty czekoladowe dla dwojga

Czekoladowa pasja

Podobno „Życie jest jak pudełko czekoladek – nigdy nie wiesz, na co trafisz...” Zgadzamy się, z zastrzeżeniem, że są okoliczności, w których dokładnie wiemy, co będzie w środku. A stanie się tak, gdy przygotujemy je sami! I Wy również możecie przyrządzić własną czekoladę na warsztatach dla dwojga. A zrobicie to pod pełnym pasji okiem sióstr, których przygoda z czekoladą zaczęła się właśnie od miłości do czekolady.

Autorskie warsztaty

Siostry Patrycja i Klaudia przygotowały serię autorskich szkoleń z tworzenia czekolady i pralin w warunkach domowych dla firmy Rossmann. Dodajmy, że cieszą się one ogromnym powodzeniem. Organizatorki regularnie podnoszą czekoladową wiedzę, uczestnicząc w różnego rodzaju szkoleniach oraz targach. Na warsztatach będziecie pracować z naturalnymi i wysokiej jakości produktami, a czekolady i słodkości, jakie wykonacie, powstaną na podstawie specjalnie opracowanych receptur. Własnoręcznie przygotowane praliny zabierzecie ze sobą!

Warsztaty odbywają się według następującego planu:

• powitanie uczestników lampką prosecco (tylko dla pełnoletnich!),
• degustacja pralin,
• pokaz temperowania czekolady (z możliwością samodzielnego temperowania),
• wylewanie czekoladowych korpusów,
• przygotowanie ganache, czyli kremu czekoladowego,
• wylewanie przygotowanego kremu,
• zamykanie pralin,
• zapakowanie pralin w specjalnie przygotowane, ozdobne pudełka z kokardą.

Wszystkie produkty przygotowywane są ręcznie, mogą one nieznacznie różnić się od produktów na zdjęciach.