Podaruj ukochanej osobie voucher na warsztaty, dzięki którym słowa „uwarzyć niezłe piwo” nie będą jedynie metaforycznym sloganem, a dosłownym określeniem umiejętności piwiarskiego rzemiosła! Warsztaty z warzenia piwa własnej produkcji to nie tylko wspaniałe przeżycie oraz okazja do nabycia pożytecznej umiejętności. Przy zachowaniu odpowiedniej techniki oraz stosowaniu się do wskazówek trenera, wyrób własnego browaru okazuje się niezwykle ekonomicznym przedsięwzięciem! Ten złoty trunek jest znany od setek lat, jednak niewielu wie, że piwa dostępne w masowej produkcji znacznie różnią się od wyrobu rzemieślniczego. Jednym z głównych celów kursu jest przybliżenie uczestnikowi różnic między wyrobami sklepowymi a prawdziwym, pełnoprawnym piwem i udowodnienie, że odpowiednia wiedza wystarczy, aby wykonać unikatowy napój alkoholowy! Jeżeli w zasięgu Twojego wzroku znajduje się piwny smakosz zastanawiający się, jak uwarzyć piwo, sprezentuj voucher na zajęcia prowadzone przez Tomasza Buczka – pasjonata piwowarstwa i trenera z wieloletnim doświadczeniem! 

Jak będą przebiegały warsztaty?
 
 

·         Wprowadzenie teoretyczne do piwowarstwa domowego, czyli „co to jest piwo i jak powstaje?”.

·         Prezentacja styli i gatunków piwa, wraz z omówieniem podstawowych terminów piwowarskich.

·         Pokaz i omówienie sprzętu piwowarskiego oraz surowców.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 1 - Przygotowanie sprzętu i dezynfekcja.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 2 - Zacieranie słodu.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 3 - Filtracja i wysładzanie.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 4 - Gotowanie brzeczki piwnej.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 5 – Chmielenie.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 6 - Chłodzenie brzeczki piwnej.

·         Wspólne warzenie piwa: Etap 7 - Przygotowanie drożdży piwowarskich.

·         Omówienie pozostałych procesów związanych z piwowarstwem m.in. butelkowania piwa, refermentacji, przechowywania piwa.

·         Zakończenie warsztatów to sesja pytań i odpowiedzi, podczas której rozwiane zostaną wszelkie wątpliwości.

·         Degustacja piw i omawianie piwnych styli odbywa się przez cały czas trwania warsztatów.