Strona wykorzystuje pliki cookies i wtyczki sieci społecznościowych w celu zapewnienia sprawnego działania strony, analizy aktywności odwiedzających i dostarczania spersonalizowanych reklam. Możesz zarządzać plikami cookies w ustawieniach. Więcej informacji w Polityce prywatności.
Mój Voucher Kontakt
Produkty w koszyku
Twój koszyk jest pusty
Po wybraniu produktu kliknij przycisk "Dodaj do koszyka"
Ulubione

Warsztaty serowarskie

Nowość

Lokalizacja: Gdańsk (okolice)
Czas trwania całej usługi: 1 nocleg (9.30-17.00 sam warsztat)
Wybierz wariant cenowy:
Do koszyka
Cechy oferty:
Voucher ważny 12 miesięcy od dnia nabycia Szybka dostawa 30 dni na zwrot Ten voucher jest bonem różnego przeznaczenia

Życie to ciężki kawałek chleba… całe szczęście, że z serem każde pieczywo smakuje lepiej! Warsztaty serowarskie to kompleksowa dawka wiedzy o gatunkach serów oraz sposobach na ich przygotowanie. W trakcie zajęć osoba obdarowana wkroczy do świata wyczarowanego odłamkiem duszy prawdziwych pasjonatów i specjalistów w dziedzinie serowarstwa.

Założycielka Kukówki to prawdziwa pasjonatka oraz niezwykle uzdolniona specjalistka w dziedzinie serowarstwa. Pogłębiając własne umiejętności już od 17 lat, nabyła wiedzę, która stała się inspiracją dla pozostałych działalności z branży warzenia sera. Ponadto wielu specjalistów zajmujących się produkcją sera zostało przeszkolonych właśnie w Kukówce. Pionierskie pomysły oraz prekursorskie działania pozwoliły stworzyć markę rozpoznawalną oraz szanowaną w środowisku, dzięki czemu gościło tu wielu popularnych znawców, jak Gieno Mientkiewicz.

Program dzieli się na dwie sesje, w trakcie których poruszona zostanie tematyka warzenia sera, dojrzewania, sporządzania solanki, parafinowania, zabezpieczania produktu, warunków panujących w pomieszczeniu do wytwarzania sera oraz jego konserwacji. Atmosfera panująca w tym smakowitym królestwie wchłania się przez umysł, bo to właśnie wiedza pozyskana od miłośników swojego rzemiosła obradza wspaniałą i zarazem przyjacielską aurą.

Voucher na warsztaty serowarskie to wyjątkowy prezent dla miłośników kulinariów i nie tylko! Największą zaletą tak pożytecznych zajęć jest fakt, iż będzie to perfekcyjny podarunek dla każdej osoby, bez względu na wiek czy zainteresowania. Wystarczy otworzyć umysł, aby zamknąć się przed codziennym banałem!

 

Przebieg warsztatów z serowarstwa

Przygoda w kultowej Kukówce rozpocznie się na wzgórzu. Stamtąd ścieżka doprowadzi osobę obdarowaną nad Czarną Wodę, a z lasu wyłoni się chatka z niebieskimi drzwiami.

Sesja pierwsza

Poranna sesja warzenia sera

Zajęcia rozpoczną się od poznawania tajników wytwarzania sera w typie Gouda. Zostaną przekazane zasady jego pielęgnacji oraz różne sposoby konserwacji.

Ricotta

Osoba obdarowana dowie się, jak z serwatki po wytwarzaniu goudy powstaje włoski ser śniadaniowy.

Lunch

Wspólny posiłek jest sercem wspólnego dnia w Kukówce. Organizator zgromadzi na stole  specjalności swojego ogrodu, spiżarni i kulinarne nowości.

Sesja druga

W ramach dokończenia procesu prasowania specjalistka przeprowadzi osobę obdarowaną przez wszystkie procesy dojrzewania. Oprócz tego pokaże również, jak sporządzać solankę, dbać o nią i  przechowywać. Parafinowanie sera to ciekawa i tradycyjna metoda zabezpieczania jego powierzchni, dlatego też zostanie poruszona kwestia pielęgnacji sera, prowadzenia na maź, a nawet owijania oraz prowadzenia procesu w taki sposób, by gotowy produkt posiadał suchą skórkę.

Osoba obdarowana dowie się również, jakie warunki powinny panować w dojrzewalni i jak przechowywać sery w przypadku nieposiadania odpowiedniego pomieszczenia.

 

 

Miejsce usługi
Miejsce usługi

Siedlisko Kukówka Kukówka 2 (ShowOnMap)


CloseMap
Warunki pogodowe
Warunki pogodowe

Pogoda nie ma wpływu na realizację usługi.

Czas
Czas

1 nocleg (9.30-17.00 sam warsztat)

Przeznaczenie prezentu
Przeznaczenie prezentu

1 - 2 osoby, zależy od wybranej opcji

Rezerwacja
Rezerwacja

Dane kontaktowe do Organizatora widoczne będą na zakupionym Voucherze.

Okres ważności
Okres ważności

12 miesięcy od dnia nabycia

Dodatkowe informacje
Dodatkowe informacje

Wymagana wcześniejsza rezerwacja. Na realizację weź ze Sobą voucher podarunkowy. Przy rezerwacji podaj Organizatorowi numer kuponu. Odwołanie min 7 dni wcześniej. Warsztaty dla osób powyżej 12 roku życia.

Pytania i odpowiedzi

Tutaj możesz zadać pytanie dotyczące prezentu.

OPINIE

Prawdziwi klienci. Autentyczne przeżycia. Szczere opinie.


Lokalizacja: Gdańsk (okolice)
Czas trwania całej usługi: 1 nocleg (9.30-17.00 sam warsztat)
Wybierz wariant cenowy:
Do koszyka
Cechy oferty:
Voucher ważny 12 miesięcy od dnia nabycia Szybka dostawa 30 dni na zwrot Ten voucher jest bonem różnego przeznaczenia
Aktualności! Wybierz sam, jak będzie wyglądał prezent!
SUPER PREZENTY ZNAJDZIECIE TEŻ TU:
Opakowania na prezenty Torebki, koperty, pudełka
Oferujemy duży wybór opakowań, które nadają prezentowi wyjątkowy charakter i ekskluzywny szyk. Możesz wybierać z szerokiej gamy kolorów, kształtów i faktur. W ofercie znajdują się opakowania na karty oraz zestawy podarunkowe, bony, a także elektroniczne karty podarunkowe.
Elektroniczny kupon podarunkowy Wybierz samodzielnie projekt kuponu!
Po wybraniu e-kuponu oraz dokonaniu płatności będziesz mógł wybrać jeden z 8 projektów, który najbardziej Ci się podoba, i napisać pozdrowienie. Prezent dotrze do Ciebie w ciągu 1 minuty!
Kupon podarunkowy
Stylowa karta podarunkowa do wydrukowania. Wybierz jedną z metod dostawy: kurierem, pocztą lub przy pomocy odbioru w jednym z naszych sklepów.
Różnego przeznaczenia voucher
Oferujemy możliwość wykorzystania i wymiany bonu różnego przeznaczenia na inne oferty partnerów: Mateusz Domagala "Neon Corporation", Event Boat Sp. z o.o., Escape Plan Marta Tylewicz Marta Ostrowska S.C., Maria Kardas Car-Das, PM Shooter, BUNGEE GDANSK SPÓŁKA CYWILNA EWELINA KAWIŃSKA MARTYNA KĘDZIERSKA, Renata Nordwind Bungee Jumping Zakopane, Centrum Nurkowe Maska Michał Bursy, Devil Cars, Ibex, Kardacz Group Konrad Kardacz (AleZebra).
ZAMKNIJ