Cena niższa lub taka sama jak u organizatora
Voucher ważny 12 miesięcy od dnia nabycia
E-voucher w 1 minutę
Łatwe przedłużenie i wymiana, 14 dni na zwrot
Szukasz prezentu dla miłośnika włoskiej kuchni, który pozwoli zdobyć nowe umiejętności i odkryć sekrety jednej z najsłynniejszych pizz świata? Voucher na warsztaty pizzy neapolitańskiej w restauracji Da Costantino to wspaniała okazja, aby poznać sztukę tworzenia autentycznej pizzy prosto z Neapolu pod okiem doświadczonego pizzaiolo.
To intensywne, 8-godzinne szkolenie, podczas którego uczestnik przejdzie przez cały proces przygotowania ciasta do pizzy neapolitańskiej - od wyboru odpowiednich składników, przez wyrabianie i fermentację, aż po formowanie idealnych kulek ciasta. To wiedza i praktyka, które pozwolą zrozumieć, dlaczego prawdziwa pizza neapolitańska zachwyca lekkością, smakiem i charakterystyczną strukturą.
Szkolenie rozpoczyna się od wprowadzenia do świata pizzy neapolitańskiej oraz omówienia najważniejszych zasad przygotowania idealnego ciasta. Uczestnik poznaje składniki, techniki wyrabiania oraz tajniki fermentacji, które odpowiadają za wyjątkowy smak i strukturę pizzy.
Podczas warsztatów krok po kroku przechodzi przez wszystkie etapy pracy z ciastem, zdobywając praktyczną wiedzę wykorzystywaną w profesjonalnych pizzeriach. Następnie samodzielnie przygotowuje własną pizzę, która trafia do specjalistycznego pieca rozgrzanego do temperatury 450-470°C.
To nie tylko nauka, ale również prawdziwa kulinarna przygoda pełna włoskich aromatów, praktycznych wskazówek i inspiracji do dalszego rozwijania swojej pasji.
Da Costantino to restauracja tworzona z miłości do autentycznej kuchni włoskiej. Miejsce słynie z tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, przygotowywanej zgodnie z włoskimi recepturami oraz wypiekanej w profesjonalnym piecu. Przyjazna atmosfera, wysokiej jakości składniki i doświadczenie zespołu sprawiają, że każda wizyta staje się wyjątkowym kulinarnym doświadczeniem. Warsztaty organizowane w restauracji pozwalają zajrzeć za kulisy pracy pizzaiolo i poznać sekrety jednej z najbardziej cenionych tradycji kulinarnych świata.
Ważne informacje
Inne informacje
Wymagana wcześniejsza rezerwacja. Warsztaty odbywają się cyklicznie w restauracji. Zapisy prowadzone są bezpośrednio przez lokal – telefonicznie lub drogą mailową. W przypadku nie odwołania wizyty na 24 godziny przed umówionym wcześniej terminem voucher uznaje się za zrealizowany.
Da Costantino to klimatyczna restauracja włoska zlokalizowana przy ul. Montwiłłowskiej 8 w Warszawie, która łączy autentyczne smaki Italii z przyjazną, swobodną atmosferą. To miejsce, gdzie miłośnicy klasycznej kuchni śródziemnomorskiej znajdą coś dla siebie zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i wieczornego wyjścia z przyjaciółmi.W menu dominują dania inspirowane tradycją włoską – od świeżo przygotowywanych pizz neapolitańskich z ciastem o lekko sprężystej strukturze, przez aromatyczne makarony, aż po klasyczne antipasti i desery. Składniki są starannie dobierane, by oddać autentyczny charakter kuchni Italii, a bogata oferta win i włoskich napojów doskonale uzupełnia każde danie.Restauracja wyróżnia się przytulnym wnętrzem i serdeczną obsługą, która dba o to, by każdy Gość poczuł się tutaj wyjątkowo. Da Costantino świetnie sprawdza się jako miejsce zarówno na codzienny posiłek, jak i wyjątkową kolację.
